Partecipanti: nomina, posizioni, responsabilità, requisiti. Lo staff junior è

Il personale addetto alla manutenzione è una categoria di dipendenti di un'azienda o organizzazione che svolgono funzioni specifiche (assistenza alle attività commerciali). I doveri di tali persone comprendono la garanzia delle esigenze dei clienti, la cura della pulizia degli edifici, la salute delle attrezzature, nonché il supporto di vari processi commerciali o produttivi.

Specifiche di attività

Indipendentemente da quanto sia attiva una persona, in un modo o nell'altro si trova di fronte a tali lavoratori. Il personale, il cui scopo è estremamente ampio, ci dà la gioia di camminare per le strade pulite, di gustare un caffè caldo e il piacere di dormire su cuscini freschi in hotel.

Spesso, i volti di queste persone sono i primi ad essere visti dai clienti negli stabilimenti, quindi il rispetto dell'etica e delle regole aziendali diventa la responsabilità principale del personale. La descrizione del lavoro di camerieri, cameriere, venditori, amministratori di stanza e altri lavoratori, insieme ai requisiti per il livello di professionalità, indica quali dovrebbero essere le loro maniere, l'aspetto, la parola e il comportamento.

Il valore del personale per il successo dell'impresa

L'economia di mercato impone condizioni piuttosto rigide per lo sviluppo del business. Oggi il settore dei servizi è saturo più che mai: dalla ristorazione e dagli hotel alle varie organizzazioni che forniscono lavori di riparazione. Il proprietario di un'azienda privata non potrà godere di buoni profitti senza una vasta clientela. Attrarre nuovi clienti, nonché fidelizzare i clienti regolari diventa l'obiettivo principale di tali leader, e qui non possono fare a meno di un processo organizzato con competenza e personale attentamente selezionato.

I partecipanti non possono essere attribuiti alla categoria di dipendenti più pagata. Tuttavia, allo stesso tempo, le loro responsabilità sono piuttosto ampie.

Quali sono i requisiti generali per questo gruppo di persone

Per le imprese e le organizzazioni con diversi aspetti specifici dell'attività economica, l'elenco dei requisiti per il personale di livello inferiore può variare in modo significativo, ma esistono alcune disposizioni generali:

• Fare il lavoro come prescritto nelle descrizioni dei lavori. Sono sviluppati individualmente e indicano che ci sono diritti e doveri.
• Rispetto delle norme relative all'igiene personale. I partecipanti sono tenuti a fornire alla direzione informazioni sulla visita medica annuale. Se stiamo parlando dell'organizzazione della ristorazione, i dipendenti si impegnano a rispettare gli standard sanitari. Diventa inoltre necessario rispettare i requisiti per i prodotti di catering, che dettano documenti normativi e tecnici.
• Mantenere la pulizia e l'ordine nel posto di lavoro personale.
• Conoscenza e rispetto delle norme sulla protezione del lavoro, nonché dei requisiti di sicurezza antincendio.
• Ottima conoscenza in termini professionali.

  

Requisiti per il personale: aspetto

I bravi dipendenti di livello inferiore dovrebbero attirare la minore attenzione possibile sulla loro personalità. I compiti del personale di manutenzione comprendono la formazione e il mantenimento della fedeltà dei clienti nei confronti dell'azienda, pertanto l'uso di cosmetici brillanti, gioielli di grandi dimensioni, parole ad alta voce o dichiarazioni prive di tatto è considerato inaccettabile.

Di norma, le regole aziendali indicano che l'aspetto dei dipendenti deve essere pulito:

• Indumenti puliti (uniforme o codice di abbigliamento).
• Il manicure per le donne deve essere trattenuto (lunghezza media delle unghie, tonalità naturali di vernice). Per i lavoratori nel campo della nutrizione, non è consentito il rivestimento sulle unghie.
• Le acconciature e i tagli di capelli da uomo dovrebbero essere ben curati e i capelli delle donne - puliti accuratamente.
• Un segno di un'alta cultura aziendale è la presenza di badge nominativi che indicano la posizione ricoperta da tutti i dipendenti al servizio.

Tradizionalmente, i manager si sforzano di rendere anonimo il personale di servizio, cioè per ottenere la somiglianza di tutti i dipendenti tra loro. Questo approccio ha un effetto positivo sull'efficienza dell'impresa.

Funzionalità di collaborazione con il personale degli hotel

I requisiti sopra descritti per qualsiasi dipendente nel settore dei servizi diventano fondamentali per i lavoratori alberghieri. Tra l'altro, per loro è la conoscenza obbligatoria delle lingue straniere internazionali.

Per il personale dell'hotel che ha vinto una o due stelle, è necessaria la conoscenza di una lingua. Quei dipendenti che hanno avuto la fortuna di entrare in istituzioni con un punteggio più alto (tre e quattro stelle) non possono fare a meno della conoscenza di due lingue internazionali.

I dirigenti d'albergo con le ambite cinque stelle richiedono che i dipendenti siano fluenti in tre lingue. Qui, le regole di comunicazione tra clienti e personale sono rigorosamente regolate, perché spesso gli ospiti parlano con poche persone (cameriera, facchino, receptionist) e formano un'opinione sull'istituzione sulla base di dialoghi molto brevi.

La cordialità, la cortesia, il sorriso e la diplomazia del personale sotto molti aspetti influenzano l'umore degli ospiti e il loro desiderio di tornare in questo posto.

Chi è lo staff junior

I dipendenti di un'azienda o organizzazione che non sono coinvolti nel processo di produzione o nelle attività di gestione sono chiamati lavoratori di servizio junior.

Sono impegnati nella pulizia e nella manutenzione di spazi per uffici o collegati a dipendenti che appartengono a un livello superiore (dipendenti, dirigenti).

Gli assistenti più giovani sono addetti alle pulizie, studenti, guardie di sicurezza e assistenti di altri dipendenti. Le persone elencate non contattano i clienti. Inoltre, i visitatori e gli ospiti non dovrebbero nemmeno vederli, tranne nel processo di esecuzione di compiti diretti.

Conclusione

Le posizioni degli addetti possono essere sostituite da dipendenti con o senza formazione specialistica. A volte, per la loro iscrizione nello stato, sono sufficienti una buona esperienza lavorativa e raccomandazioni. Il compito dell'organizzazione corretta e produttiva del lavoro di tutti questi dipendenti è sulle spalle della testa. È anche sua responsabilità garantire che il personale di livello inferiore rispetti i requisiti relativi a aspetto, maniere e comportamento.

L'alfabetizzazione nella selezione dei dipendenti, garantendo un costante miglioramento delle loro conoscenze e competenze, nonché un clima di lavoro confortevole garantiscono un'esperienza positiva per il cliente, alta produttività e produttività dell'impresa.