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Sicuramente ogni persona almeno una volta nella sua vita ha pensato di aprire un bar, un ristorante o una taverna. Oggi è già un numero enorme di persone
preferisce impegnarsi nel settore della ristorazione, poiché questo tipo di attività porta un profitto abbastanza solido. Per attuare questa idea imprenditoriale, è necessario compiere alcuni sforzi, ad esempio trovare una stanza, creare un'atmosfera accogliente e confortevole, sviluppare un menu originale, assumere uno chef esperto. Bene, e come fare a meno di una squadra di camerieri, il cui lavoro è estremamente importante per qualsiasi struttura di ristorazione! E infatti lo è. Dopotutto, se il cliente non è soddisfatto del servizio, può semplicemente scegliere un altro ristorante per sé. Per questo motivo, i proprietari di caffè e bar sono alla ricerca di lavoratori altamente qualificati e il cameriere nella loro lista è lontano dall'ultimo posto.
Il lavoro di una cameriera è considerato non prestigioso nella coscienza di massa, sebbene nei paesi europei sia apprezzata abbastanza in alto insieme ad altre professioni. In Russia, ha un atteggiamento completamente specifico. Nel nostro paese, si ritiene che lavorare come cameriera sia uno dei modi per sopravvivere in assenza di qualcosa di meglio. Va notato che il suddetto campo di attività è anche caratterizzato da un elevato turnover del personale. Allo stesso tempo, lavorare come cameriera richiede un approccio professionale al business, e per alcuni si è formato - di conseguenza, il cliente, trovandosi nel ristorante e nel caffè, si sente il più a suo agio e rilassato possibile.
Di norma, questo tipo di attività è un modo abbastanza buono per gli studenti di guadagnare denaro. Inoltre, il lavoro come cameriera è adatto a ragazze con studi sia a tempo parziale che a tempo pieno. La remunerazione del loro lavoro dipende da come viene distribuita la mancia dall'amministratore della stanza. Alcuni datori di lavoro introducono un sistema di remunerazione aggiuntivo per il loro personale, quando i camerieri ricevono una certa percentuale dalla vendita di determinati piatti e alcol. In un modo o nell'altro, lavorare in un bar come cameriera nei primi mesi di attività in questa posizione può portare entrate per un importo compreso tra i duecento e i trecento dollari al mese. Allo stesso tempo, se un dipendente ha un diploma di laurea, ha esperienza in altri esercizi di ristorazione, ha un aspetto attraente e ha informazioni su come preparare automaticamente un ordine e ricevere pagamenti da un cliente utilizzando un programma speciale, i suoi guadagni possono essere fino a cinquecento dollari al mese.
Molto spesso puoi trovare un annuncio: “È richiesta una cameriera. Lavora per gli studenti ". In genere, questi lavori richiedono giovani dai 18 ai 25 anni.
In alcuni casi, i datori di lavoro richiedono di avere la cittadinanza russa e la registrazione nel luogo di residenza. Inoltre, i proprietari di ristoranti e caffè, considerando la candidatura alla carica di cameriere, chiedono a una persona la sua esperienza. La preferenza è data ai candidati che sono socievoli e disposti a imparare una nuova professione.
